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果蔬冷藏—保鲜冷库对果蔬农和果蔬商们有哪些好处

来源:www.zhonghanzhileng.com         发布时间:2020-10-29 返回列表

果蔬冷藏—保鲜冷库对果蔬农和果蔬商们有哪些好处

       每当夏秋季水果大丰收,对果农可谓是一件无比幸福的事情。

  可伴随着水果的大丰收,或者一些行情因素,水果也可能随时会出现价格相对低廉,甚至滞销现象,而趁有好的价格市场时多争取一点利润是大多种植户和商家们关心的大问题,可当水果蔬菜遇滞销时,大量的果蔬保鲜储存也是件比较头疼的事。


保鲜冷库


  如何保障果蔬在等待好行情的过程中储存,又能减少果蔬耗损呢——果蔬保鲜冷库的出现应该说是果农和经销商们的头号福音。

      因夏秋季是各种水果上市高峰,我们近段时间来接到来电咨询蔬菜保鲜冷库、水果冷藏库等这一类果蔬保鲜工程的朋友比较多,大伙较多关心的是冷库建造价格和水果蔬菜的保质期限,通过统计近年来每个水果丰收季的保鲜冷库咨询量发现,已经有越来越多的果农菜农朋友低温保鲜意识提高,尤其源头产地的果农们,冷库保鲜意识加强迅速,着实令人欣慰。


保鲜冷库

果蔬冷藏—保鲜冷库对果蔬农和果蔬商们有哪些好处

     果蔬等农产品采摘下来后依然是活体,仍旧有呼吸作用,会不断地消耗自身的储存营养,从而逐渐失去了营养价值和鲜活的品质。在储藏过程中要维持它的生命并且需要减缓果蔬的呼吸作用。一般来说温度越低,营养消耗就越少,病虫的危害也越小,保持新鲜的时间就越长,同时温度变化越小,气体成分适宜,果子的保鲜效果越好。

  不同的蔬菜水果的温度也是不一样的,每种水果蔬菜都有自身的储存温度,并不是温度越低越好,温度过低会造成水果的冷坏。


保鲜冷库


    保鲜冷库正是利用水果蔬菜自身的适宜温度条件,尽量减缓水果蔬菜的生理代谢,控制调节库内气体的成分,来延续水果的保质期限,达到为理想的储藏效果。同时随着保鲜冷库的自动化和信息智能化的提高,将冷库管理者从过去繁琐的人工操作和值守中解脱出来,让保鲜冷库真正为果农果商们带来切实的服务和好处。

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