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甘肃兰州冷库,冷库的初级阶段及现代冷库的用途

来源:www.zhonghanzhileng.com         发布时间:2020-03-12 返回列表

甘肃兰州冷库 冷库的初级阶段及现代冷库的用途

中国北方的冰窖是冷库的初级阶段。初级的冷库相传建于明代,至今已有四五百年。119世纪中叶,世界上首台机械制冷装置问世,利用人工制冷设备控制低温取得成功。119世纪中叶,世界上首台机械制冷装置问世,利用人工制冷设备控制低温取得成功,从此冷库建筑在许多国家迅速发展,农畜产品从收获,加工到商品出售的各个环节全部实现了冷藏。中国建造现代冷库始于20世纪初,目前各大中城市已于相当数量的冷库,且其容量不断增大。此外由于气调储藏技术的发展,海出现了气调冷库。能创造低压,高湿环境的减压冷库也正在研究设计之中。

甘肃兰州冷库 冷库的初级阶段及现代冷库的用途

冷库的分类根据使用性质的不同,可分为生产性冷库,分配性冷库和生活服务性冷库3类。生产性冷库时食品加工企业的重要组成部分,一般建在货源集中的地区,鱼肉蛋禽果蔬等易腐食品,经过十多的加工后,送入冷库的进行冷加工,然后运往消费地区进行分配。其特点时冷加工能力大,贮物品零进整出。分配性冷库一般建在大城市或水鹿交通枢纽及入口密集的工矿区,为市场供应,运输中转而储备食品时用。其特点时冷藏容量大,冻结能力小,、适宜于多种食品的储存。生活服务性林肯时为调剂生活需要而临时储存食品时用,其特点时库容量小,贮藏存期断,品中多,堆货率低。

  现代冷库的用途  

                                                         

冷库时用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度仪便仪贮藏物品的建筑物。冷库广泛应用于食品厂,乳品厂,制药厂,化工厂,果蔬仓库,禽蛋仓库,宾馆,酒店,超市,医院,血站,部队,实验室等。冷库主要作用于食品,乳制品,肉类,水产,禽类,果蔬,冷饮,花卉,绿植,茶叶,药品,化工原料,电子仪表仪器等的恒温贮藏。

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